Yon opinyon ki enteresan nan Akademi Ameriken pou Pedyatri
Lè ou tèt nan magazen an makèt, yon lame nan chwa ap tann ou. Se pa sèlman ou gen deside ki sa ou vle manje (ak sa ki preschooler ou pral manje), men ki kalite? Di ou vle jwenn kèk frèz. Sanble trè debaz, dwa? Konbyen ou ta ka gen pou deside sou? Men, ou gen chwa: fre oswa jele, antye oswa presye, òganik oswa regilye?
Avèk pi plis makèt (ak superstores ak magazen jeneral) ki ofri yon seleksyon pi gwo chwa manje òganik, li souvan fè paran yo mande si timoun yo ta dwe manje manje òganik. Chwa yo yo souvan pi chè, ak nan premye gade, li difisil yo wè yon diferans ki genyen ant òganik ak ki pa òganik. Se konsa, li vo depans siplemantè a yo achte manje òganik pou fanmi ou?
Dapre Dr Thomas K. McInerny , prezidan Akademi Ameriken pou Pedyatri (AAP), manje òganik gen pi ba nivo pestisid ak bakteri dwòg ki reziste. "Sa ka enpòtan pou timoun paske jèn timoun yo plis vilnerab a pwodwi chimik, men nou tou senpleman pa gen prèv syantifik yo konnen si diferans lan ap afekte sante yon moun nan sou yon lavi," di McInerny.
USDA a ak Administrasyon Manje ak Dwòg te di ke òmòn kwasans ak antibyotik yo san danje nan sèten manje. Ou pa pral jwenn sa yo nan vyann òganik, bèt volay, ze, ak pwodwi letye.
Yo nan lòd yo dwe make òganik yo, yo dwe soti nan bèt ki pa ba yo.
Soti nan yon pèspektiv dirab, manje òganik yo definitivman pi bon pou anviwònman an alontèm. Soti nan mwens ewozyon tè nan jaden yo yo te plante nan, yo itilize mwens konbistib fosil, manje òganik kite mwens nan yon enpak sou tè a.
Ki sa ki si mwen pa ka peye Manje òganik?
Dapre AAP a, fwi ak legim òganik ak ki pa òganik tou de gen menm kantite lajan an nan vitamin ak mineral nan yo. Ki AAP rekòmande pou chak jou, timoun yo manje yon varyete de manje ki an sante tankou fwi, legim, vyann mèg, grenn antye ak pwodwi ki gen anpil grès oswa grès ki pa bon. Yo ka òganik oswa ki pa òganik.
"Si ou se sou yon bidjè, pa achte opsyon ki pi chè òganik si li pral diminye konsomasyon jeneral fanmi ou an nan manje ki an sante tankou pwodwi fre," konseye McInerny. "Li pi bon pou timoun yo manje senk pòsyon nan konvansyonèl grandi pwodwi yon jou pase pou yo manje yon sèl pòsyon nan legim òganik."
Ak ki pa òganik pa nesesèman vle di ke gen pestisid. Chak ane, Gwoup Travay anviwònman an mete ansanm yon gid ki pousantaj nivo pestisid nan pwodui. Nan 2015, lis "Netwaye 15" yo nan manje ki pa t gen anpil pestisid yo te:
- zaboka
- mayi dous
- anana
- chou
- jele pwa dous
- zonyon
- aspèj
- mango
- Papayas
- kiwis
- berejenn
- chadèk
- Kantaloup
- chou
- pòmdetè dous.
Kontrèman, lis "dye sal" yo nan manje ak kantite lajan ki pi wo a pestisid gen ladan pòm, pèch, nectarines, frèz, rezen, seleri, epina, dous klòch piman, konkonm, tomat Cherry, enpòte pwa menen, ak pòmdetè.
"Gid achtè USDA EWG a pou pestisid nan Pwodui rekonèt ke anpil moun ki vle redwi ekspoze yo nan pestisid nan pwodwi pa ka jwenn oswa peye yon rejim alimantè tout-òganik," òganizasyon an te di nan yon deklarasyon. "Li ede yo chache fwi ak legim konvansyonèl ki gen tandans teste ki ba pou rezidi pestisid yo. Lè yo vle manje ki gen vèsyon konvansyonèl tès ki wo pou pestisid yo, yo ka fè yon efò pou jwenn vèsyon òganik yo."
Pou plis konsèy sou nitrisyon pou timoun yo, vizite sit entènèt AAP pou paran yo.