Healthy manje Konsèy pou semi-vejetaryen, Pescetarians, vejetaryen, ak vejetalyen
Ou pa bezwen manje vyann oswa pwodwi bèt bay tete . Vejetaryen, vejetalyen, ak lòt kalite menm jan an alimantasyon yo souvan trè an sante e plen nan nitrisyon. Si ou te swiv yon rejim vejetaryen oswa vejetalyen pou yon ti tan, ou ka deja konnen ki jan yo ka resevwa tout eleman nitritif yo ou bezwen san yo pa manje nenpòt vyann oswa lòt pwodwi bèt. Osi lontan ke ou ap resevwa ase pwoteyin, kalori , vitamin, ak mineral, ou pa bezwen enkyete sou bon jan kalite lèt tete ou.
Sepandan, depann sou kalite espesifik nan rejim alimantè ou swiv, ou ta ka bezwen pran sipleman anplis yo asire w ke ou ap resevwa vitamin yo ak mineral ke ou ka manke nan manje ou. Ou ka pale ak doktè ou, yon dyetetik oswa yon nitrisyonis sou abitid manje ou yo pou asire ke ou ap resevwa ase nitrisyon pou ou ak tibebe w la.
Vejetaryen bay tete
Tou depan de ki kalite rejim alimantè vejetaryen ou swiv, ou ka oswa pa gen dwa bezwen pran siplemantè siplemantè. Isit la yo se kalite alimantasyon ak eleman nitritif yo yo bay ak mank.
- Lacto-Ovo vejetaryen: Lacto-ovo se kalite ki pi komen nan rejim alimantè vejetaryen. Yon vejetaryen lacto-ovo pa manje okenn vyann oswa pwason men li manje ze ak pwodwi letye. Depi ze ak pwodwi letye gen pwoteyin, vitamin, ak mineral, ou ka pa bezwen pran nenpòt sipleman vitamin adisyonèl si ou swiv sa a ki kalite rejim alimantè.
- Lacto vejetaryen: Yon rejim alimantè vejetaryen lacto se yon rejim ki baze sou plant ki gen ladan pwodwi letye, men se pa ze. Anpil pwodwi letye yo ranfòse ak vitamin D. Yo se tou yon sous ekselan nan pwoteyin ak kalsyòm. Anplis de sa nan pwodwi letye nan rejim alimantè ou ba ou B12 nan vitamin ke ou bezwen epi fè li pi fasil jwenn kalori ase chak jou.
- Ovo vejetaryen: Yon ivo vejetaryen manje ze men se pa vyann oswa pwodwi letye. Ze gen anpil eleman nitritif. Yo se tou yon sous bon nan pwoteyin, vitamin B12, vitamin D, kalsyòm, fè, riboflavin, zenk, ak Omega-3 asid gra.
Konsèy pou Bay tete sou yon rejim vejetaryen
Men kèk konsèy pou bay tete vejetaryen:
- Asire ou ke ou jwenn kalori ase ak pwoteyin chak jou.
- Si ou manje pwodui letye, chwazi pwodwi ki ranfòse ak Vitamin D.
- Si ou manje ze epi yo nan bon sante, li konsidere kòm san danje yo manje yon sèl kwit ze chak jou.
- Pale ak doktè ou sou rejim alimantè ou yo wè si ou bezwen pran nenpòt vitamin adisyonèl oswa sipleman.
Vegan bay tete
Yon rejim alimantè vegan baze sèlman sou pwodwi plant, ak yon vejetalyen pa manje nenpòt manje bèt nan tout. Yon rejim alimantè vejetal se yon rejim alimantè piman ki baze sou plant san yo pa vyann, pwason, letye oswa ze. Vegan manje trè an sante. Men, pandan ou ap bay tete, ou dwe fè plis atansyon sou trape tout kalori ak eleman nitritif ke ou bezwen.
Konsèy Rejim pou Vegan bay tete
Pandan ke yon rejim alimantè vejetalyen an sante, kèk vitamin ak eleman nitritif yo pi difisil jwenn lè ou manje yon rejim alimantè ki baze sou plant ki baze sou. Men kèk konsèy pou bay tete vejetalyen, manje ki ou ka manje pou jwenn eleman nitritif ou bezwen, ak sipleman ou ka gen pou pran pou ranpli nan twou vid ki genyen yo.
- Peye atansyon espesyal pou pran kalori ak pwoteyin chak jou. Pifò manje plant yo ba nan kalori, kidonk ou bezwen asire w ke ou manje ase satisfè bezwen chak jou kalori ou yo. Pwoteyin tou se trè enpòtan. Ou ka jwenn ase pwoteyin chak jou nan manje pwa, lantiy, diri, nwa, bè nwa, pen grenn antye, ak legim vèt fonse.
- Vitamin B12 se yon eleman nitritif ki se sèlman yo te jwenn nan pwodwi bèt. Si ou vegan, ou ka pa jwenn ase nan vitamin enpòtan sa a. Se konsa, yo anpeche yon vitamin B12 deficiency, ou ka itilize pwodwi ranfòse ak B12 tankou manje soya, ranplasman vyann, ak ledven brewer la . Men, menm avèk adisyon nan B12 manje ki gen fòtifye nan rejim alimantè ou, li posib ke ou ap toujou gen pran yon sipleman pandan w ap bay tete. Asire ou ke ou diskite sa a ak doktè ou.
- San yo pa pwodwi letye, ou pral bezwen jwenn kalsyòm nan lòt sous. Ou ka jwenn kalsyòm nan anpil legim, espesyalman fèy vèt fèy. Ou kapab tou jwenn kalsyòm nan pwa, ranfòse ji zoranj ak pwodwi soya, oswa atravè yon sipleman kalsyòm.
- Si ou pase yon ti tan deyò chak jou, ou ka kapab jwenn ase vitamin D. Sepandan, ekspoze solèy depase ka danjere. Plus, depann sou ton po ou ak klima a nan kote w ap viv, solèy la ka pa yon sous sérieux nan vitamin D. Ou ta dwe pale ak doktè ou sou sitiyasyon espesifik ou, ak si wi ou non ou bezwen pran yon sipleman vitamin D .
- Docosahexaenoik asid (DHA), yon omega-3 esansyèl asid gra ki te jwenn sitou nan pwason, ki nesesè pou devlopman an sante nan sèvo tibebe w la ak je. Plant sous omega-3, tankou len, hempseed, ak nwaye, gen asid alpha-linolenik (ALA). Kò ou konvèti ALA nan DHA, men sèlman nan ti kantite. Pale ak doktè ou sou pran yon vitamin omega-3 chak jou , espesyalman pandan w ap ansent ak bay tete.
- Jwenn ase fè nan grenn antye, tofou, dyondyon, nwa, legim vèt vèt, fè-fòtifye pen, ak sereyal. Manje manje ki wo nan vitamin C ansanm ak manje sa yo ap ede ou absòbe plis nan fè an.
- Yòd enpòtan pou sante glann tiwoyid ou a. Sèvi ak sèl iodize oswa alimantasyon manje ka ofri ou ak yòd. Si ou pa sèvi ak pwodwi sa yo, ou ta ka pran yon sipleman. Asire ou ke ou pale ak doktè ou sou ki kantite iod ou jwenn nan rejim alimantè ou. Ou pa vle jwenn twò piti yòd, men ou pa vle jwenn twòp, swa.
- Anpil plant gen zenk, men zenk la soti nan plant pa absòbe kòm byen ke zenk la soti nan pwodwi bèt. Se konsa, ou gen manje plis manje ki rich nan zenk chak jou. Ou ka jwenn zenk pa manje nwa, grenn, pwa, grenn ak legim vèt vèt.
- Tibebe tete ou ka bezwen vitamin B12 ak vitamin D sipleman . Pale ak founisè swen sante pitit ou a sou rejim alimantè ou.
Bay tete ak rejim Alman vejetaryen
Gen lòt kalite rejim yo sanble ak rejim alimantè vejetaryen.
- Semi-vejetaryen: Yon semi-vejetaryen se pa yon vejetaryen, men gen yon rejim alimantè ki se sitou plant ki baze sou ak adisyon a okazyonèl nan vyann ak pwodwi bèt lòt. Si ou se yon semi-vejetaryen, epi ou manje yon rejim byen balanse , ou ta dwe kapab jwenn tout eleman nitritif yo ak kalori ke ou bezwen chak jou.
- Pescetarian: Yon rejim alimantè pesetetik se menm jan ak yon rejim alimantè vejetaryen paske peskenetans pa manje vyann bèf, vyann kochon oswa bèt volay. Li diferan de yon rejim alimantè vejetaryen, sepandan, paske li gen ladan pwason. Pwason se yon sous ekselan nan pwoteyin . Li tou gen anpil vitamin, mineral, ak esansyèl gras asid Omega-3 la.
Konsèy pou bay tete sou yon semi-vejetaryen oswa rejim alimantè Pescetarian
Isit la yo se kèk konsèy manje ki bon pou moun ki swiv rejim semi-vejetaryen ak pesetetèr:
- Manje yon varyete de manje ki an sante.
- Jwenn ase pwoteyin ak kalori chak jou.
- Ou ta dwe kapab jwenn nitrisyon nan ou bezwen san adisyon nan vitamin ak sipleman .
> Sous:
> Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Bay tete yon gid pou pwofesyon medikal wityèm. Elsevier Syans Sante. 2015.
> Gwoup Resous vejetaryen la. Vejetarism nan yon Nutshell. VRG.org.
> Depatman Sante Etazini ak Sèvis Imen ak Depatman Agrikilti Etazini. 2015 - 2020 Gid pou Dietary pou Ameriken 8yèm edisyon . Desanm 2015.
> Depatman Agrikilti Etazini. 10 Konsèy: Healthy manje pou vejetaryen. ChwaziMyPlate.gov. 25 jiyè, 2017.
> Whitney, E., Rolfes, S. Konprann Nitrisyon edisyon Katòzyèm edisyon an. Cengage Aprantisaj. 2015.